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マンデリン SG Taboo|ドリップバッグ(単位:1袋)
¥108 税込
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重厚なコクの中に、ほのかな酸味が香ります。
「スマトラ方式」と呼ばれる独特な製法から生まれる、太古の大地を思わせる深いコクをお楽しみください。
生産国 :インドネシア
生産地域:スマトラ アチェ州
生産者 :タケンゴン地区
標高 :1,550~1,680m
品種 :アテン・ティムティム・ジェンベル
精製方法:手動パルパーで果肉除去、10-12時間発酵、水洗3回
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